卸し売り購入 ヤン・ドュリュー Manon Durieux Yann 2020 Durieux) (Yann Manon ／VdF ドゥリュー） マノン（ヤン VdF 白：[2020] ワイン
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商品説明
白：[2020] VdF マノン（ヤン ドゥリュー） ／VdF Manon (Yann Durieux)。Manon 2021 - Yann Durieux - Marée Haute Vins Vivants。Yann Durieux Manon | YANN DURIEUX | Messanges, Burgundy。品種シャルドネ醸造ニュイ サン ジョルジュの東、メサンジュにある粘土石灰質土壌の区画で、南東側向きの斜面に植えられた古樹から造られます。以前は100％キューヴタンクでの熟成でしたが、2014年より樽熟成に切り替えたキュヴェ名の由来は愛娘マノンちゃんから。味わいは、フレッシュで上質なオリーブオイルの様にネットリとした滑らかな質感でありながら、素朴で軽やか。1時間以上も変化し続けるので、時間を掛けて飲むことをオススメします。■ワイン情報[産地]フランス・ブルゴーニュ地方[タイプ]白・辛口[品種]シャルドネ100％[アルコール度数]13.5％[土壌]粘土石灰質[醸造について]タンク発酵の後、25％新樽を使用し2年間樽熟成。Yann Durieux - Manon 2021 | HokusPokus.wine。 タンク発酵の後、25％新樽を使用し2年間樽熟成。モエ・エ・シャンドン ミレジメ ロゼ 1992。特価ソシアンドマレー97 ランシュバージュ98 コスディストゥルネル99三本@。アカシアの花、レモンと言ったフレッシュな香りに、時間とともに白桃、ハチミツの濃厚な香り、更にはバター、ローストしたナッツ、胡麻のニュアンスが立ち上がってきます。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2004。Meursault& Gevrey Chambertin 赤白ワインセット。柔らかい酸が全体のバランスを取り、空気に触れる度にどんどん変化していきます。BEAUPAYSAGEボーペイサージュ 2019.2020 赤ワイン 2本セット。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2014。彼のファンキーさが最も表れたキュヴェと言えます。マルク・テンペ ピノ・グリ ライムルスベルグ セレクション・グラン・ノーブル。ルロワ 2019 コートブルギニヨン ボージョレビラージュ。SO2（亜硫酸塩）無添加■ドメーヌ情報[本拠地]フランス・ブルゴーニュ地方オート・コート・ド・ニュイ[設立年]2010年[栽培]ビオロジック[所有畑]3haお店の情報
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